5 idee per sopravvivere al Natale senza ingrassare!

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Pochi giorni all'inizio del periodo più tremendo dell'anno per i forzati delle diete e per chi si trova perennemente sull'orlo del sovrappeso. Che fare? Rifiutare lasagne e panettone e fare infuriare tutta la parentela convenuta per il pranzo di Natale? Oppure sacrificarsi volontariamente sull'altare dell'abbuffata?
Potete sempre scegliere tra le due tremende alternative citate, oppure pensare di seguire la strategia della sopravvivenza con questi consigli:
- Mai dire mai. Non progettate la vostra dieta di Natale con le parole: non mangierò mai questo o quello. E' il modo migliore per assicurarsi il fallimento, prima o poi... Non prevedete di evitare sistematicamente tutte le dolcezze e tutte le grassezze del Natale, invece...
- Programmate quello che potete e volete mangiare. Scegliete preventivamente quello che sicuramente vorrete mangiare (goloso, conosci te stesso)
- Seguite la movida natalizia. Nonostante il freddo a Natale ci sono molti motivi per fare più movimento del solito: fare shopping, passeggiare per il centro con la famiglia, rincorrere i nipoti durante la cena della vigilia, addobbare casa ed esterni per le feste... Scegliete di andare a piedi invece che in macchina e fate le scale... quelle vere, non quelle mobili.
- Cioccolatino, respiro, concentrazione. Questo deve essere il vostro mantra! Avete mangiato un cioccolatino (o uno zampone) che vi eravate proibiti? E allora tanto vale mangiarsi anche tutto il resto, ormai avete rovinato tutto... E invece no! Respiro, concentrazione: quel che è fatto e fatto e uno sgarro non è un disastro... non finchè non lo decidete voi.

E buona dieta di Natale a tutti.

Crack the fat loss code: decifrare il nostro metabolismo per dimagrire

In anteprima vi raccontiamo l'ultima novità tra i libri per dimagrire che sta facendo furore in America. Si intitola "Crack the fat-loss code", che potrebbe essere tradotto come "decifra il codice per dimagrire". A dispetto del titolo il libro non fornisce nessuna chiave magica per capire come dimagrire, se non in un senso molto metaforico. L'approccio infatti non è strettamente "dietologico", ma in buona parte "olistico", cioè si rivolge ad altri fattori che caratterizzano uno stile di vita: movimento, cura del corpo, abitudini... I consigli del libro potrebbero essere riassunti in questi cinque punti:

- Preservare i muscoli: è importante avere tessuto muscolare sviluppato, da ottenere attraverso il movimento quotidiano e le attività sportive preferite

- Mantenere stabile la glicemia: bisogna evitare i picchi di zucchero nel sangue, per evitare i conseguenti picchi di insulina che inducono crisi di fame

- Produrre calore! Come? Mangiando spesso il nostro corpo si mantiene su una temperatura più alta a causa delle attività digestive che producono calore. La produzione di calore brucia calorie (gioco di parole non casuale).

- Manipolare gli accumuli di grassi del corpo. Questo è possibile manipolando il "codice del nostro metabolismo", attraverso una strategia chiamata micropatterning che regola l'assunzione di carboidrati, grassi e proteine in modo da evitare l'accumulo di grassi. La strategia... la spiega nel libro ovviamente.

Il libro è in vendita, nella versione originale americana, su Amazon.