Mentre da noi impazza l'acai berry, in America siamo già arrivati alla prossima mania dietetica. A dire il vero, la Cookie Diet non è una grande novità: esiste già dagli anni '70 nella versione creata dal Dottor Siegal (il pioniere di questo tipo di dieta), ma commercializzata solo recentemente dall'anziano dottore.
La dieta dei biscotti è stata rilanciata a partire dall'anno scorso, grazie ad una serie di prodotti simili a quelle del Dottor Siegal (sempre biscotti) che sono stati lanciati sul mercato americano e, apparentemente, utilizzati anche dalla celebrities di Hollywood. Da questa invasione di prodotti deriva anche l'attenzione mediatica ricevuta dalla dieta dei biscotti. Cosa richiede la dieta? Nella versione creata dal dottor Siegal (e poi copiata da numerosi imitatori) consiste semplicemente in una dieta ipocalorica dove si assumono 500 kcal sotto forma di 5 biscotti spezzafame.
Naturalmente non si possono assumere biscotti qualunque, i Diet Cookies infatti sono biscotti speciali composti soprattutto da fibre e alimenti proteici, in grado di calmare il senso di fame velocemente.
Per ora i biscotti per la Cookie Diet non sono disponibili sul mercato italiano, ma non dubitiamo che arriveranno prima o poi.
Alessia Salvatore è una gran golosa di biscotti!
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